Secretul unei ciocolate calde spaniole autentice stă în modul de amestecare. Pentru a obține acea textură cremoasă și densă, recomandăm dizolvarea conținutului unui plic în aproximativ 120-150 ml de lapte fierbinte. Este important să omogenizezi constant cu un tel sau o linguriță până când amestecul devine onctuos. Cu cât laptele este mai gras, cu atât rezultatul final va fi mai fin și mai bogat în gust.

Spre deosebire de îndulcitorii obișnuiți care pot lăsa un post-gust metalic sau amărui, formula Baqué este dezvoltată special pentru iubitorii de cafea. Aceasta oferă o putere mare de îndulcire folosind o cantitate mică de produs, dizolvându-se instantaneu chiar și în băuturi călduțe. Cel mai mare avantaj este că respectă profilul aromatic al cafelei, permițându-ți să te bucuri de notele de prăjire fără a adăuga caloriile specifice zahărului.

Absolut. Atât ciocolata caldă, cât și îndulcitorul sunt porționate și ambalate pentru a respecta standardele de igienă și ușurință în utilizare. Ciocolata solubilă este ideală pentru a fi pregătită rapid la steamer-ul unui espressor profesional sau pur și simplu cu apă/lapte fierbinte dintr-un dozator, oferind aceeași consistență premium de fiecare dată, indiferent de volumul de preparare.